المحتوى الرئيسى

طريقة عمل دجاج بورق العنب

طريقة عمل دجاج بورق العنب 03/26 18:03

من أشهر و أجمل الوصفات الدجاج المحشى بالأرز أو الفريك . ولكن اليوم نقدم لكم طريقة عمل دجاج محشو بورق العنب.

طريقة تحضير دجاج بورق العنب :

اخلطي البصل مفروم مع البقدونس والشبت والشطة والملح والفلفل والطماطم وزيت الزيتون والارز . احشي ورق العنب بالخليط ولفيه وضعيه على النار ثم ضيفي المرقة وعصير الليمون واتركيه حتى ينضج . اخلي الدجاجة واحشيها بورق العنب بعد تسويته . ضعي قطع البطاطس وطماطم في صينية وضعي عليها الدجاجة . ادهني الدجاجة بقليل من عصير الطماطم والزيت وضعيها فى الفرن.

مصدر الخبر : شملولة

اخبار متعلقة

اضف تعليق