المحتوى الرئيسى

طريقة عمل كرواسون البيض المقلي

طريقة عمل كرواسون البيض المقلي 03/26 18:54

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب الوجبات الخفيفة إليكى كرواسون البيض المقلي ذو المذاق المميز الرائع 

يسخن الفرن على درجة متوسطة و تسخن طاسة غير لاصقة على نار متوسطة . تتبل الطماطم بالملح والفلفل ويدهن بخفة الطماطم واللحم المقدد بقليل من الزيت و يطهى في الطاسة حتى يصبح اللحم هش تحمر الطماطم . في هذه الأثناء يوضع الكرواسون على صينية فرن و يسخن في الفرن لمدة 5-7 دقائق . يخفق البيض والقشدة و التشافيز و الزعتر و يتبل بالملح والفلفل . تذاب الزبد طاسة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة و يقلي في البيض ويقلب حتى ينضج . يفتح الكرواسان نصفين و يحشي بالبيض المخفوق و يقدم مع الطماطم و اللحم .

مصدر الخبر : شملولة

اخبار متعلقة

اضف تعليق