طريقه عمل الكانيلونى بالدجاج والجبن الشيدر فى طرق وخطوات بسيطه
تلقى المعجنات إعجاب الكثير من أفراد الأسرة المصرية وربات البيوت على حد سواء، وذلك لسهولة تحضيرها، بالإضافة إلى طعمها الشهى، خاصة مع بعض الإضافات التى تبدع ربات البيوت فى إضافتها كالجبن الشيدر والموتزاريلا.
ويعد الكانيلونى واحدًا من أفضل المعجنات التى تحرص ربات البيوت على تحضيرها خاصة فى العزومات، وتتنوع طرق تقديمه وطرق الحشوة الخاصة به، حيث يمكن استخدام اللحمة المفرومة أو الدجاج على حد سواء، وإذا كنتِ أنتِ وأسرتك من محبى المعجنات، نقدم لك فى التقرير التالى طريقة عمل الكانيلونى بالدجاج والجبن الشيدر:
مكونات الكانيلوني بالدجاج والجبنة:
مكونات العجين:
- كوب ونصف حليب
- كوب دقيق
- بيضة
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
مكونات الحشوة:
- نصف كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة
- بصلة مبشورة
- مكعب زبدة
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- 2 كوب من البشاميل