طريقه عمل الممبار زى المحلات بطرق وخطوات سهله . جددى مطبخك فى العيد
تحرص الأسر المصرية خلال فترة عيد الأضحى المبارك على طهى أنواع مختلفة من الأطعمة التى تتواجد بشكل أساسى على المائدة خلال العيد مثل صينية الرقاق والفتة والممبار الذى قد تجد بعض النساء صعوبة فى تحضيره، ولهذا نستعرض فى التقرير، طريقة عمل الممبار مثل الطرق المتبعة فى المحلات، من خلال اتباع خطوات بسيطة.
طريقة عمل الممبار زى المحلات
مكونات خلطة الممبار:
تحضير 3 حبات من البصل المفروم الناعم.
تحضير3 فصوص ثوم مهروس ناعم.
تحضير نصف كيلو أرز مغسول ومصفى.
ممبار
تحضير 2 كوب من صلصة الطماطم.
تحضير بقدونس وشبت وأيضاً كزبرة مجففة وطازجة مفرومة ناعمة.
نعناع جاف.
شطة وفلفل أسود، وملح، وبهارات.
تحضير نصف كيلو طماطم معصورة.