طريقه عمل طاجن اللحمه بالبصل
اللحوم من الوجبات الأساسية على المائدة المصرية، لارتفاع قيمتها الغذائية وطعمها الذيذ، ومن بين الطرق المختلفة لطهى اللحوم " اللحمة بالبصل" والتى تفضل كل ربة بيت إعدادها لأسرتها للحصول على مذاق رائع ومختلف.
طاجن اللحمة بالبصل، عادة يقدم مع الأرز الأبيض أو بالشعرية فتكون وجبة شهية ولذيذة، لا يستطيع مقاومتها الصغير ولا الكبير.
ويقدم موقع "اليوم السابع " طريقة عمل طاجن اللحمة بالبصل بطريقة سهلة وبسيطة .
اللحمة بالبصل
طريقة عمل طاجن اللحمة بالبصل :
المكونات
كيلو من اللحم الناعم يفضل أن تكون فليه أو موزة ونقوم بسلقها جيدًا
معلقة كبيرة من الزبدة
ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
ثمرتان من الطماطم مبشورة
ثمرة من البصل كبيرة وتقطع حلقات