طريقه عمل الكحك الناعم محشو او ساده. اعمليه فى البيت بطعم الجاهز
يفضل الكثير من الأشخاص تناول مخبوزات العيد مع كوب شاى أو لبن، وخاصة الكحك السادة والمحشو، بالعجوة أو الملبن، ولكن يفضل البعض شراء الكحك الناعم، لسهولة تناوله، ولهذا يلجأ البعض لشرائه من المحلات، ولتوفير النفقات وضمان صحة مكوناته، نستعرض فى هذا التقرير، طريقة عمل الكحك الناعم، من خلال اتباع خطوات بسيطة وسهلة.
طريقة عمل الكحك الناعم: أولاً المكونات
2 ونصف كوب من السمن البلدي.
2 ملعقة كبيرة من السمسم.
ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
مكونات الحشو "ملبن أو مكسرات أو عجوة، حسب الرغبة ".
كعك ناعم
رشة صغيرة من الملح.
8 أكواب من الدقيق الأبيض.
ملعقة كبيرة من رائحة الكحك.
كوب لبن دافئ.
ملعقة سكر.
كوب سكر بودرة ناعم.