بلاش ترميها. 15 فائده على صحتك لاتتوقعها عن اكل عيون السمك
الأسماك من أفضل الأطعمة التي تمنحك الكثير من الفوائد والمعادن والفيتامينات، التي تعود بالنفع على صحتك، لاسيما أن الأسماك مصدر جيد للحصول على أحماض اوميجا 3 الدهنية، ولكن المثير للدهشة أن مختلف أجزاء السمكة تحتوى على الكثير من الفيتامينات والمعادن الهامة، ومن بين أهم أجزاء السمكة التي قد يكون مصيرها القمامة هي عين السمك التي تتمتع بالكثير من الفوائد وتعد حصن منيع للعديد من الأمراض:
وطبقا لتقرير نشر في موقع Healthline، فأن أهم الفوائد الصحية لتناول عيون السمك:
1.تحسين الرؤية
تشتهر عيون السمكة بفائدتها في تحسين الرؤية، بالنسبة لأولئك الذين يعانون من ضعف البصر والعمى، لأنها مصدر جيد لأحماض أوميجا 3 الدهنية.
2. الحفاظ على صحة القلب
وجدت الدراسات أن أولئك الذين يستهلكون الأسماك وكذلك عيون السمك هم أقل عرضة للإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية .
3.علاج الاكتئاب
يمكن علاج مشكلة الصحة العقلية مثل الاكتئاب عن طريق تناول عيون السمك، فإن أحماض أوميجا 3 الدهنية في عيون الأسماك تعمل كأدوية مضادة للاكتئاب.
4. الحفاظ على صحة الدماغ
أظهرت بعض الدراسات أن الاستهلاك اليومي للأسماك، حتى بالنسبة لعيون الأسماك ، يمكن أن يقلل من خطر التدهور المعرفي، كما ستزداد وظيفة الدماغ مثل تحسين الذاكرة وتنظيم المشاعر.