"المرأة النظيفة تُعرف من مطبخها" كلمات سهلة ومشهور بين معظم سيدات البيوت، على الرغم من نظافة المرأة واهتمامها الدائم بالمطبخ والغرف المنزلية، ولكن دائمًا يجددوا السعي ورا أفضل طريقة للحفاظ الدائم على نظافة المطبخ، ولأن المطبخ من أهم الأماكن بالمنزل وأكثرهم اهتمامًا من ستات البيوت فالكثير منهم دائمًا يبحث عن أفضل النصائح التي تحافظ على استمرارية نظافة المطبخ لوقت طويل، لذلك يستعرض "اليوم السابع" مع الشيف فاطمة عبد المنعم أهم 10 نصائح تجعل مطبخك جديد ونظيف.

 

الأواني والأطباق:  

لا بد من غسل الأواني والأطباق والملاعق أولا بأول حرصًا على شكل المطبخ ورائحته؛ ولأن هناك العديد من الأطباق في حالة عدم تنظيفها في وقتها ويتم تركها ليوم آخر يصعب تنظيفها، فالأفضل أن يتم التنظيف أولا بأول.

 

الدهون وبقايا الطعام اللاصقة في الأواني:

لتنظيف الدهون وبقايا الطعام من الأواني نقوم بفركها بملح خشن ثم نغسلها بالماء الساخن جيدا ونتركها تجف وبعدها يتم استخدم أي منظف متاح بمطبخك.

 

التخلص من الدهون على جدران المطبخ:

 نقوم بتحضير كوب ماء ساخن مع نصف كوب خل مع نصف كوب عصير ليمون ونقوم بوضع المحلول في بخاخ ونقوم برش السيراميك والبوتاجاز وجدران المطبخ من المحلول ونتركه 10 دقائق ثم تنظيفه بإسفنجة ثم شطفه بالماء.

فوط المطبخ:

لا بد من وجود أكثر من 3 فوط نظيفة في المطبخ فوطة لتنظيف البوتاجاز وفوطة لليدين وفوطة الرخامة وكل فوطة يكون لها مكانها الخاص بها لسهولة الحصول عليها

تلميع الملاعق:
 

لتلميع الملاعق والحفاظ على رونقها يجب تحضير وعاء عميق به ماء مغلي ونضيف 2 معلقة كبيرة خل، و2 ملعقة كبيرة ملح، 2 ملعقة كبيرة صابون سائل خاص بالأطباق ونتركه يغلي لمدة خمس دقائق، ثم نقوم بغسل الملاعق ونجففها ونحتفظ بها في مكانها المخصص.