السمك من الأكلات المفضلة لدى كل افراد الأسرة وأيضًا هي وجبة مليئة بالعناصر الغذائية التي تساعد على تنشيط الذاكرة، لذلك نجد الكثير   ينتاولها كوجبة غداء ولكن البعض يتجنب تحضيرها كثيراً  بسبب نشرها لرائحة غير مقبولة داخل المطبخ، وللتخلص من هذه المشكلة،  يستعرض "اليوم السابع "مع الشيف فاطمة عبد المنعم 10نصائح للتخلص من رائحة السمك بعد القلي وتنظيف اليدين .

10 نصائح للتخلص من رائحة السمك:

 

الفانيليا وأعواد القرفة:

 

ينصح بأشعال قطعة من الفحم ووضعها على مبخرة و إضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا وقليل من أعواد القرفة على قطعة من الفحم وترك الرائحة تنتشر في المطبخ وجميع أرجاء المنزل .

الليمون:
 

يجب تقطيع الليمون لنصفين وإضافة كل قطعة في أركان المطبخ حيث يعمل الليمون على امتصاص الرائحه الكريهة بطريقة سهلة وسريعة .

الورد المحمدي:
 

تحضير مجموعة من الورد المحمدي وإشعال قطعة من الفحم ووضعها في مبخرة أو قطعة من ورق الألمنيوم ووضعها فوق الفحم والورد  وترك رائحة الورد تنتشر في المطبخ.

 خلط الماء و الفانيليا والقرفة :
 

تحضير وعاء مناسب وإضافة  3 أكوب من الماء وملعقة كبيرة من الفانيليا و٣أعواد من القرفة وترك المكونات على النار بدون تغطية الوعاء حتى تنتشر الرائحه في المطبخ.

حيل أخرى ذكية للتخلص من رائحة السمك: